中文版 | English
澳门娱乐赌场官网
师资队伍
 
您当前位置: 首页 >> 师资队伍 >> 博士生导师
博士生导师
导师姓名 研究方向 联系电话 Email地址

赵杰文
1.多技术融合食品检测; 2.农产品动力学分析检测,食品嗅觉、味觉检测. 0511-88780201 zhao_jiewen@ujs.edu.cn

马海乐
1.食品功能成分提取及其活性评价;
2.食品生物大分子功能化修饰改性;
3.食品物理加工技术及装备。
0511-88792358 mhl@ujs.edu.cn

邹小波
1.农产品、食品品质与安全无损检测;
2.多技术融合食品检测;
3.食品气味的图像化检测;
4.高光谱图像检测
0511-88790958 zou_xiaobo@ujs.edu.cn

陈斌
1.食品品质快速无损检测新技术;
2.农产品质量检测与控制。
—— Ncp@ujs.edu.cn

董英
1.食品调控糖脂代谢;
2.乳酸菌发酵食品及其营养与功能;
3.食品-肠道菌群-健康的交互关系
0511-88797202 ydong@ujs.edu.cn

黄星奕
1.食品农产品检测中的多信息融合技术研究;
2.食品风味智能检测方法研究;
3.农产品品质无损检测技术(嗅觉可视化技术、电子舌应用技术等)
0511-88792368 h_xingyi@163.com

马永昆
1.食品超高压加工
2.发酵食品
3.果酒发酵和果蔬功能成分提取分离及其生物活性
4.食品风味及调控技术
—— mayongkun@ujs.edu.cn

蔡健荣
1.食品农产品质量快速无损检测新技术及新装备;
2.生物传感技术
0511-88795305 Jrcai@ujs.edu.cn

陈冠华
1. 农兽药残留的检测及速测试剂盒研究
2. 天然产物开发、活性成分的分析及作用机理研究。
—— chengh@ujs.edu.cn

张红印
1.食品微生物与发酵工程;
2.水果采后病害生物防治;
3.食品中有害微生物的快速检测及控制;
4.生防微生物分子生物学
—— zhanghongyin126@126.com

张志才
1.食品功能性因子的提取及其生物活性研究;
2.农产品深加工及副产物的综合利用;
3.生物质能源
—— zhangtamei@163.com

陈全胜
1. 食品、农产品无损检测技术
2. 现代成像检测技术
3. 近红外光谱分析技术
4. 食品质量与安全检测的仿生传感器技术
—— qschen@ujs.edu.cn和q.s.chen@hotmail.com

段玉清
1. 食品/农产品物理加工过程中营养组分的变化规律与健康效应的相关性研究;
2. 农产品及其副产物的高值化关键技术研究;
3. 药食同源物有效成分、生物活性及其分子机制研究
—— dyq101@ ujs.edu.cn

何荣海
1、超声波强化食品发酵、酶解等生化过程及其机制;
2、固态/液态发酵制备生物活性多肽技术及其装备;
3、食用蛋白质安全性及其改性技术;生物活性物质制备及其消化吸收特性研究
—— heronghai@163.com

周存山
1. 物理加工与绿色化学;
2. 生物质纤维绿色资源化利用;
3. 脱水果蔬绿色加工技术及装备;
4. 食源性蛋白模拟消化技术及装备
0511-88780174 cunshanzhou@163.com

崔恒林
1、食品微生物多样性与安全性;
2、极端微生物酶资源及其在食品加工中的应用
—— cuihenglin@ujs.edu.cn

孙文敬
1.微生物代谢工程改造;
2.生物催化技术与酶工程。
—— juswj@163.com

姜松
1.农产(食)品流变力学特性及质地评价;
2.农产品贮藏与保鲜;
3.农产(食)品加工机械及装备。
—— jszhl@ujs.edu.cn,jszhlyy@163.com

林琳
1.天然产物抗菌保鲜;
2.新型食品包装材料;
3.油脂活性成分利用。
—— linl@ujs.edu.cn

高瑞昌
1.水产品综合加工与利用;
2.海洋食品组分与营养功效;
3.食品风味化学;
4. 副产品加工与综合利用
0511-88780174 Xiyuan2008@ujs.edu.cn

徐斌
1.谷物科学与营养;
2.面条加工技术与装备
0511-88788203 xubin@ujs.edu.cn

王云
1.农产品源性生物毒素的合成代谢与控制;
2.食品安全免疫学检测方法与技术
0511-88797059 wangy1974@ujs.edu.cn

齐向辉
1、功能性糖(醇)的生物合成与应用;
2、食品应用微生物、途径工程与生物合成;
3、 酶工程与生物催化;
4、食品微生物快速检测与评估
—— qxh(at)ujs.edu.cn

陈秀敏
1.低附加值食品原料和食品加工副产物的高附加值加工;
2.食品加工过程中的化学和功能变化;
3.食品功能成分分离提取及其活性评价
—— xmchen@ujs.edu.cn

崔海英
1.食品营养与安全;
2.食品微生物学;
3.食品贮藏与保鲜;
4.食品智能包装
—— cuihaiying@ujs.edu.cn

崔凤杰
1.食品生物技术及装备;
2.农产品生物加工及综合运用;
3.农产品加工及贮藏工程
—— fengjiecui@163.com

石吉勇
农产品、食品品质与安全无损检测 —— Shi_jiyong@ujs.edu.cn

陈克平
1. 转基因生物安全性评估
2. 病毒与宿主的相互博弈
3.蛋白质组及功能解析
0511-88791923 kpchen@ujs.edu.cn

施海峰
蛋白质工程、食品安全、分子营养 —— shihf@ujs.edu.cn

欧阳臻
1.天然产物活性成分提取分离及其生物活性研究
2.药食两用资源化学与功能性食品开发
—— zhenouyang@ujs.edu.cn

仰榴青
1. 功能性天然产物的分离与应用;
2. 糖化学和生物学研究;
3. 新型分离技术及应用。
0511-88791800 yangliuqing@mail.ujs.edu.cn

刘晓光
1.食品营养与安全
2.生防细菌与植物寄主有益互作及其信号转导机制
0511-88791702 xgliu66@yahoo.com

朱蓓薇
1、食品资源与综合利用;
2、水产品加工理论与技术
0411-86323262 zhubeiwei@163.com

朱文学
暂无 暂无 暂无
共34条  1/1 
首页上页下页尾页
本站总访问量:

Copyright@江苏大学澳门娱乐赌场官网版权所有    

友情链接:mg老虎机  mg电子游艺  mg电子游戏摆脱破解  mg电子游戏摆脱  mg电子游戏破解  太阳城娱乐城  太阳城娱乐场  365bet足球比分  众博棋牌网址  众博棋牌下载  众博棋牌官网  葡京娱乐网址  葡京娱乐官网  葡京娱乐网站  mg电子  mg游戏  冠通棋牌网址  澳门永利线上娱乐场  澳门凯旋门注册网址  九乐棋牌  拉斯维加斯网站  澳门太阳城娱乐场  威尼斯人娱乐场注册  澳门威尼斯人娱乐场网址  澳门威尼斯人娱乐平台  北京PK10开奖直播  北京赛车pk10开奖结果  澳门金沙娱乐平台  银河娱乐场官网  银河娱乐场网址  银河娱乐场  冠通棋牌下载  冠通棋牌官网  澳门金沙赌场网址  澳门金沙赌场平台  澳门金沙赌场网站  威尼斯人娱乐场网站  金沙娱乐网址  澳门银河网上娱乐场  澳门银河网上娱乐  美高梅开户网站  赌场注册  365bet在线体育  澳门巴黎人真正开户网址  澳门海立方开户网站  澳门新葡京娱乐场网址  澳门赌场网站官网  澳门赌场网站平台  新世界棋牌网址  新世界棋牌下载  新世界棋牌官网  澳门赌场开户网址  澳门赌场注册平台  老葡京注册  澳门娱乐赌场官网  老葡京开户  澳门金沙赌场网址   新金沙注册开户网址  新金沙开户  澳门威尼斯人娱乐  澳门新葡京娱乐场官网  新金沙游戏平台  新金沙网址平台  捕鱼游戏破解  澳门金沙线上官网  澳门威尼斯人官网址  澳门金沙网站【wnsr88.com】  mg电子游戏注册  mg电子游戏开户  澳门新濠天地赌场开户网站   澳门新濠天地赌场开户网站  澳门娱乐赌场网址  澳门娱乐赌场网站  澳门银河注册平台   澳门葡京赌场注册   澳门老葡京开户网址  澳门老葡京注册官网   澳门银河注册网站   hr娱乐平台下载  hr娱乐平台  hr娱乐平台可以吗   威尼斯人开户网站  威尼斯人注册   威尼斯人网上娱乐场  威尼斯人娱乐场官网   威尼斯人娱乐场官网  九五至尊网站   九五至尊网站  现金博彩  澳门新濠天地开户官网  澳门银河场网址  金沙网上娱乐  澳门葡京赌场官网网址  威尼斯人线上娱乐城  威尼斯人娱乐场开户  威尼斯人网址网站官网  天天时时彩五星计划  天天时时彩五星计划  光明棋牌下载  光明棋牌官网